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2011年普通高等学校招生全国统一考试生物试题(江苏卷,含答案)
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2011年普通高等学校招生全国统一考试生物试题(江苏卷,含答案)一、单项选择题:本部分包括20题,每题2分,攻击40分。每题只有一个选项最符合题意。1.下列物质合成时,需要模板的是A.磷脂和蛋白质B.DNA和酶C.性激素和胰岛素D.神经递质和受体2.关于人体细胞结构和功能的叙述,正确的是A.在细胞核内RNA能够传递和表达遗传信息B.核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所C.线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜D.高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体形成有关3.下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是A.腐乳制作所需要的适宜温度最高B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌